Лепёшка из тонкого теста с сытной начинкой. Внутри — фарш из отборной говядины, лук, картофель, зелень и специи. Сначала её лепят вручную и обжаривают с двух сторон на сухой сковороде. Затем смазывают сливочным маслом — так лепёшка становится мягче и сочнее. Изображение в карточке товара может отличаться от готового блюда.